연속식 3단계 막 반응기를 이용한 명태피 젤라틴으로부터의 천연조미료 개발
한국생물공학회 KSBB Journal 제10권 제5호 1995.11 pp.510-517
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중공사 막반응기에서 단백질용액의 한외여과시 유출속도에 미치는 Fouling의 영향
한국생물공학회 KSBB Journal 제9권 제5호 1994.12 pp.483-491
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한외여과막 반응기를 이용한 어피젤라틴의 연속적 가수분해
한국생물공학회 KSBB Journal 제6권 제3호 1991.11 pp.309-319
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.51 No.4 2018 pp.278-301
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양식산과 방류산 조피볼락(Sebastes schlegeli)의 간장 중 해독 및 항산화 효소계의 비교
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.45 No.2 2012 pp.97-103
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오징어(Todarodes pacificus) 껍질로부터 Angiotensin I 전환효소 저해 펩티드의 분리 정제
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.44 No.2 2011 pp.118-125
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배합사료의 다양한 첨가제가 넙치(Paralichthys olivaceus) 치어의 성장, 혈액 성상, 지방산 조성, 유전자 발현 및 조직 성상에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.44 No.2 2011 pp.141-148
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홍어류(Dipturus chilensis) 껍질로부터 분리 정제된 collagenase-1 저해 펩타이드의 특성
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.44 No.5 2011 pp.456-463
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 식품산업과 영양 Vol.10 No.2 2005 pp.32-39
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Tetraselmis suecica유래의 항산화성 물질의 정제 및 구조
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.35 No.2 2002 pp.155-161
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Phaeodactylum tricornutum으로부터 항산화성 물질의 분리 및 구조
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.34 No.5 2001 pp.556-562
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.34 No.3 2001 pp.260-267
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Phaeodactylum tricornutum으로부터 항산화성 물질의 분리 및 구조
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대구의 간 단백질의 효소적 가수분해물로부터 안지오텐신 I 전환효소 저해 펩타이드의 분리.정제 및 특성
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.10 No.2 2000 pp.140-149
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민태(Johnius belengeri) frame 단백질 가수분해물의 인산화에 의한 기능성 개선
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.42 No.2 1999 pp.128-133
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민태 Frame 단백질 유래의 인산화 및 비인산화 펩타이드가 체내 칼슘 흡수에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.32 No.6 1999 pp.713-717
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