연잎의 품질특성에 미치는 전처리 방법과 저장온도의 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.23 No.2 2016 pp.155-161
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인삼 첨가 비율 및 첨가 시기에 따른 인삼 약주 품질 특성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.21 No.2 2011 pp.207-214
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.21 No.6 2011 pp.911-917
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오미자와 배를 이용한 혼합 발효주 제조 방법에 대한 연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.6 2010 pp.896-902
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