[Kisti 연계] 한국자원식물학회 한국자원식물학회지 Vol.24 No.3 2011 pp.298-303
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.21 No.4 2011 pp.514-519
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.18 No.1 2011 pp.91-97
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갈조류 유래 알긴산이 HepG2 간세포 독성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국자원식물학회 한국자원식물학회지 Vol.23 No.2 2010 pp.151-156
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현미의 볶음 처리 유무와 첨가량이 선식의 영양적 관능적 특성 및 산화안정성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.26 No.6 2010 pp.872-886
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.2 2010 pp.321-327
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[Kisti 연계] 한국영양학회 Nutrition research and practice Vol.4 No.3 2010 pp.196-202
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.26 No.4 2010 pp.367-380
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유산균과 Bifidobacterium longum을 혼합균으로 사용한 Flour Sourdough의 발효 특성
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.5 2010 pp.743-750
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.20 No.4 2010 pp.582-588
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Panax ginseng Protects Against Global Ischemia Injury in Rat Hippocampus
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.12 No.1 2009 pp.71-76
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Quality Characteristics of Apple Wine Fermented with Rosa rugosa Thunb.
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.16 No.3 2009 pp.311-316
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Production of Lactosucrose from Sucrose and Lactose by a Levansucrase from Zymomonas mobilis
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.19 No.10 2009 pp.1153-1160
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.12 No.1 2009 pp.37-46
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Effect of Low Temperature on the Qualities of Long-term Fermented Kimchi (Korean Pickled Cabbage)
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.16 No.6 2009 pp.804-809
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$\beta$-Glucan enhanced apoptosis in human colon cancer cells SNU-C4
[Kisti 연계] 한국영양학회 Nutrition research and practice Vol.3 No.3 2009 pp.180-184
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The Differential Immunomodulating Effects of Levan and DFA-IV on Macrophage Function
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.13 No.1 2008 pp.1-6
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.18 No.4 2008 pp.616-623
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Antiinflammatory Activity of the Medicinal Plant Geum Japonicum
[Kisti 연계] 한국영양학회 Nutrition research and practice Vol.9 No.2 2006 pp.117-123
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Effect of Garlic on Serum Lipids Profiles and Leptin in Rats Fed High Fat Diet
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.11 No.1 2006 pp.48-53
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