자몽종자 추출물 첨가에 따른 양파 퓨레의 이화학적 및 미생물학적 특성 조사
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.36 No.6 2023 pp.515-525
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자몽종자추출물 처리와 포장방법에 따른 반건시 곶감의 품질 변화
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.13 No.2 2006 pp.168-173
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자몽종자추출물과 은이온 용액이 숙주나물의 저장품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.12 No.6 2005 pp.534-539
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.19 No.4 2006 pp.526-531
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식물성 항균소재 처리가 Botrytis cinerea의 생리기능에 미치는 저해효과
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.11 No.3 2004 pp.417-423
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자몽종자 추출물(DF-100)이 Penicillium islandicum생육 및 독소 성분 skyrin생합성에 미치는 저해효과
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.33 No.2 1990 pp.169-173
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자몽종자 추출물을 함유한 Gelatin Film의 항균 효과
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.16 No.1 2009 pp.134-137
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자몽종자 추출물을 함유한 젤라틴 필름의 딸기에의 포장 적용
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.17 No.2 2010 pp.196-201
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.11 No.3 2004 pp.411-416
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.23 No.4 1990 pp.297-302
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.10 No.3 2003 pp.288-292
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자몽씨 추출물을 첨가한 석이버섯주의 저장 중 품질 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.2 2016 pp.239-246
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식품위해미생물에 대한 자몽종자 추출물과 젖산 혼합물의 항균효과 최적화
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.16 No.4 2009 pp.472-481
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천연항균제처리에 의한 과채류의 선도유지 및 병해방지에 관한 연구 -저장중 병리적 장해 방지를 중심으로-
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.36 No.4 1993 pp.265-270
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수산물에 대한 Grapefruit 종자추출물의 항균 및 항산화효과
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.23 No.4 1990 pp.289-296
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자몽추출물의 흰쥐 간조직 부패억제에 대한 현미경적 연구
[NRF 연계] 대한체질인류학회 해부·생물인류학 Vol.23 No.4 2010.12 pp.199-206
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