간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국가금학회
- 수록기간
- 1973 ~ 2023
- 주제분류
- 농수해양 > 축산학
Vol.24 No.1 (5건)
냉장방법과 포장방법이 냉장계육의 저장성 및 미생물의 증식에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.24 No.1 1997 pp.9-15
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
냉각방법과 포장방법에 따른 냉장계육의 이화학적 특성 변화
[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.24 No.1 1997 pp.17-28
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.