간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국가금학회
- 수록기간
- 1973 ~ 2023
- 주제분류
- 농수해양 > 축산학
Vol.17 No.3 (9건)
육용계에 있어서 계통간 산육능력 및 체중증가에 따른 각 부위별 증가양상 추정에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.17 No.3 1990 pp.141-156
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
육용계에 었어서 계절 및 성별 산육능력변화에 관한 연구 2. 계절과 성별간의 상호작용이 산육능력에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.17 No.3 1990 pp.157-166
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[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.17 No.3 1990 pp.167-177
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[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.17 No.3 1990 pp.179-191
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냉장 닭고기의 저장성 연장에 관한 연구 II. Potassium Sorbate와 Ascorbic Acid 처리가 닭고기의 미생물 및 관능적 품질에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.17 No.3 1990 pp.193-202
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냉장 닭고기의 저장성 연장에 관한 연구 III. 포장방법이 닭고기의 저장성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.17 No.3 1990 pp.203-209
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난백겔의 열안정성에 관한 연구 II. 난백의 농도와 당류의 첨가가 난백겔의 열안정성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.17 No.3 1990 pp.211-216
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난백겔의 열안정성에 관한 연구 III. 화학변형에 의한 난백겔의 열안정성 변화
[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.17 No.3 1990 pp.217-223
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백신접종 방법에 따른 뉴캣슬병 $B_1$생독백신의 효능비교
[Kisti 연계] 한국가금학회 가금학회지 Vol.17 No.3 1990 pp.225-232
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