간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국응용생명화학회
- 수록기간
- 1960 ~ 2015
- 주제분류
- 농수해양 > 농학
Vol.24 No.4 (10건)
콩나물 제조중(製造中) 질소화합물(窒素化合物)의 변화(變化)와 그 영양학적(營養學的) 연구(硏究) -제4보(第四報). 동물사육(動物飼育)에 의(依)한 영양평가(營養評價)-
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.24 No.4 1981 pp.207-212
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
김치의 순간살균방법(瞬間殺菌方法) -제1보(第-報). 배추 김치의 순간살균방법(瞬間殺菌方法)과 살균효과(殺菌效果)-
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.24 No.4 1981 pp.213-217
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마늘 장기(長期) 저장(貯藏) 방법(方法) -제일보(第-報). 예건처리방법(豫乾處理方法)과 저장조건(貯藏條件)이 품질변화(品質變化)에 미치는 영향(影響)-
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.24 No.4 1981 pp.218-223
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자소(紫蘇)의 산지별(産地別) 화학조성(化學組成) -제일보(弟一報) 지질(脂質)의 특성(特性) 및 지방산조성(脂肪酸組成)-
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.24 No.4 1981 pp.224-229
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[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.24 No.4 1981 pp.230-237
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Thin Layer Chromatography 법(法)에 의한 ${\alpha}-Solanine$의 정량(定量)
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.24 No.4 1981 pp.238-244
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[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.24 No.4 1981 pp.245-251
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Bacillus amyloliquefaciens k의 생육(生育)과 ${\alpha}-Amylase$ 생산(生産)에 대한 Tunicamycin의 영향(影響)
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.24 No.4 1981 pp.252-259
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담자균(擔子菌)이 생산(生産)하는 효소(酵素)에 관(關)한 연구(硏究) -제2보(第二報) Cellulase 및 Xylanase의 성질(性質)-
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.24 No.4 1981 pp.260-266
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Phytochrome의 분자구조와 모델 수용체와의 상호작용
[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.24 No.4 1981 pp.267-279
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