통계적 모델과 반응표면분석을 이용한 복분자의 건조조건 최적화 및 건조거동
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.22 No.1 2015 pp.1-11
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전기분해수와 이산화염소수 처리 복분자(Rubus coreanus Miquel)의 살균효과
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.20 No.4 2013 pp.459-466
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전해수와 이산화염소수 세척에 따른 뽕나무 오디(Morus alba L.)의 살균효과
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.23 No.5 2013 pp.654-661
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