[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.5 2017 pp.860-866
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호두 첨가에 따른 양조간장의 맛 성분 및 관능적 특성 변화
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.5 2017 pp.916-922
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.6 2017 pp.1133-1139
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노루궁뎅이버섯 균사체로 발효한 민들레잎 추출물의 항염증 활성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.1 2016 pp.20-26
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호두 첨가에 따른 청국장의 이화학적 특성 및 항산화능 변화
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.28 No.6 2015 pp.1004-1010
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