[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.36 No.6 2023 pp.496-505
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당 삼투액을 달리한 삼투건조가 망고의 열풍건조에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.35 No.6 2022 pp.426-434
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애플망고 젤리의 제조 최적화를 위한 반응표면분석법의 적용
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.35 No.6 2022 pp.473-480
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국내 유통 건조농산물 가공품 현황 및 포장 특성 분석 연구
[NRF 연계] 한국외식산업학회 한국외식산업학회지 Vol.19 No.6 2023.12 pp.153-164
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