공액리놀레산 생성 Lactobacillus plantarum 선발 및 이를 이용한 콩-분말 두유에서 공액리놀레산 생산
[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물학회지 Vol.51 No.3 2015 pp.231-240
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라이보좀 RNA 염기서열 분석을 이용한 집식배양된 식물추출물발효음료의 미생물 다양성
[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물학회지 Vol.50 No.4 2014 pp.351-359
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Rhizopus oryzae CCS01로 제조된 쌀누룩을 이용한 쌀-밀 막걸리의 품질 특성
[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물학회지 Vol.48 No.2 2012 pp.147-155
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