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근적외선을 이용한 대나무 잎 열수추출물의 항산화 활성 예측

김다송, 최문희, 신현재

[NRF 연계] 조선대학교 공학기술연구원 공학기술논문지 Vol.15 No.2 2022.06 pp.65-71

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전처리 방법이 감압후라이드 고구마칩의 물리적 특성에 미치는 영향

김다송, 신현재

[NRF 연계] 조선대학교 공학기술연구원 공학기술논문지 Vol.14 No.2 2021.06 pp.107-113

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국내산 및 국외산 고구마의 영양성분 비교 분석

김다송, 최문희, 신현재

[NRF 연계] 조선대학교 공학기술연구원 공학기술논문지 Vol.12 No.3 2019.09 pp.115-122

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