[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.32 No.5 2012 pp.584-590
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국 또는 개량 누룩으로 제조한 술덧을 감압 또는 상압으로 증류한 소주의 휘발성 성분
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.39 No.6 2010 pp.880-886
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학교급식에서 제공되는 튀김식품의 원료별 이용실태 및 관리공정
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.38 No.2 2009 pp.261-266
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.23 No.3 2007 pp.321-326
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