자기소화와 효소가수분해 방법을 병용한 효모 추출물의 제조
한국생물공학회 KSBB Journal 제19권 제4호 2004.08 pp.245-249
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
효모 유래 셀레늄 펩타이드의 인간 섬유아세포에 대한 UVB 보호효과
한국생물공학회 KSBB Journal 제24권 제5호 2009.10 pp.463-468
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자기소화법에 의한 효모 Extract중 불용성 물질의 분석화학적 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.8 No.4 1995 pp.280-288
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