Porphyromonas gingivalis exacerbates the progression of fatty liver disease via CD36-PPARγ pathway
[Kisti 연계] 생화학분자생물학회 BMB reports Vol.54 No.6 2021 pp.323-328
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[Kisti 연계] 생화학분자생물학회 BMB reports Vol.53 No.6 2020 pp.329-334
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SumizymeTM을 이용한 쌀 증류주의 누룩취 저감화
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.6 2015 pp.928-934
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친환경 가공 황토 소재가 배추의 품질 특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.5 2015 pp.732-738
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친환경 황토 가공 신소재가 장어의 품질 특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.2 2014 pp.287-292
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친환경 황토 가공 신소재 적용 재배법에 의한 무의 품질 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.9 2014 pp.1394-1399
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식품의 관능적 유통기한 (Sensory Shelf-Life)의 중요성과 설정방법
[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.46 No.3 2013 pp.20-28
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