earticle

느타리버섯의 품종별 특성 및 맛성분 비교 KCI 등재

신복음, 안예향, 이정진, 이용선, 이영순

한국버섯학회 한국버섯학회지 제21권 제3호 2023.09 pp.173-178

NaCl의 농도가 병재배 느타리버섯 균사생장 및 자실체수량에 미치는 영향

전창성, 설화진, 공원식, 유영복, 김진호, 정종천, 이찬중

한국버섯학회 한국버섯학회지 제7권 제4호 2009.12 pp.173-181

느타리버섯 재배의 기원과 역사에 대한 고찰

장갑열, 전창성, 공원식, 유영복, 김규현, 성재모

한국버섯학회 한국버섯학회지 제6권 제3ㆍ4호 2008.12 pp.103-110