미역 및 다시마로부터 마이크로파 전처리와 열수로 추출된 알긴산의 물리적 특성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.32 No.6 1999 pp.779-783
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.32 No.1 1999 pp.75-82
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미역 및 다시마로부터 마이크로파 전처리와 열수로 추출된 알긴산의 물리적 특성
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.32 No.6 1999 pp.779-783
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한국산 다시마로부터 추출된 열수추출물, 수용성알긴산 및 알칼리가용성 알긴산의 물리적 성상과 겔 형성능
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.32 No.6 1999 pp.774-778
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Pseudomonas alcaligenes JCL-43 유래 Carrageenase를 이용한 카라기난 올리고당의 제조 및 기능 특성
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.9 No.4 1999 pp.423-429
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한국산 다시마로부터 추출된 열수추출물, 수용성알긴산 및 알칼리가용성 알긴산의 물리적 성상과 겔 형성능
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어육의 배소에 의한 지질산화에 관한 연구 III. 적색육어의 배소 및 재가열에 의한 heme 화합물의 변화
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.31 No.4 1998 pp.483-488
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.31 No.4 1998 pp.594-598
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배양 조건에 따른 Spirulina platensis의 성장 및 지방산 조성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.31 No.3 1998 pp.409-416
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배양 조건에 따른 Spirulina platensis의 성장 및 지방산 조성
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.31 No.3 1998 pp.409-416
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초임계 이산화탄소를 이용한 Spirulina platensis로부터 지질추출 및 지방산 조성 분석
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.31 No.3 1998 pp.417-422
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어육의 배소에 의한 지질산화에 관한 연구 III. 적색육어의 배소 및 재가열에 의한 heme 화합물의 변화
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초임계 이산화탄소를 이용한 Spirulina platensis로부터 지질추출 및 지방산 조성 분석
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[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.41 No.2 1998 pp.175-180
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[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.8 No.2 1998 pp.173-180
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.26 No.2 1997 pp.222-228
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.25 No.2 1996 pp.325-330
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카라기난 분해효소 생산균의 분리, 동정 및 효소생산 최적 조건
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.24 No.6 1996 pp.652-656
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