2002년 통영연안의 적조발생전후의 수질환경과 식물플랑크톤 군집구조의 특성
[Kisti 연계] 한국어업기술학회 한국어업기술학회 학술대회논문집 2003 pp.140-141
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pseudomonas aeruginosa byk-2에서 추출한 천연유화물의 고기능성 효과-II
[Kisti 연계] 한국어업기술학회 한국어업기술학회 학술대회논문집 2002 pp.95-96
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ROS 제거기능을 갖는 천연산물로부터 장내 유용세균 Lacobacillus속의 성장을 촉진시키는 조합의 구성
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.30 No.3 2002 pp.270-281
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장내 유용세균 Bifidobacterium infantis KCTC 3270의 성장 촉진을 위한 항산화 천연산물의 조합구성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.31 No.5 2002 pp.931-938
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pseudomonas aeruginosa byk-2에서 추출한 천연유화물의 고기능성효과-I
[Kisti 연계] 한국어업기술학회 한국어업기술학회 학술대회논문집 2002 pp.93-94
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[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.35 No.4 2002 pp.431-437
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Zoogloea sp.(KCCM 10036)로부터 고기능성 polysaccharides 발효생산을 위한 최적 질소원
[Kisti 연계] 한국생명과학회 한국생명과학회 학술대회논문집 2002 p.108
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[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.16 No.1 2001 pp.11-15
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유용균주의 Probiotic 효과 향상을 위한 천연산물의 배합 구성
[Kisti 연계] 한국영양학회 한국영양학회 학술대회논문집 2001 p.293
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해양생물유래 Pseudomonas aeruginosa BYK-2(KCTC 18012P)가 생산하는 biosurfactant의 물리 ${\cdot}$ 화학적 특성
[Kisti 연계] 한국생명과학회 한국생명과학회 학술대회논문집 2001 p.28
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Bacillus cereus ASK 202의 $\beta-Agarase$가 생산한 한천올리고당의 항 돌연변이성 및 면역활성에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.4 2000 pp.282-286
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Bacillus cereus ASK 202의 $\beta-Agarase$가 생산한 한천올리고당의 항균 효과
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.4 2000 pp.277-281
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.27 No.3 1999 pp.208-214
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해양에서 분리한 Vibrio sp.가 생산하는 적색색소의 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.25 No.2 1996 pp.294-300
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식품의 동결중에 생성되는 빙결정에 미치는 동결조건의 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.21 No.2 1992 pp.213-218
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.21 No.2 1992 pp.207-212
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동결과정 중의 어육의 열력학적 특성에 관한 연구 -II 가열 및 동결 과정 중의 어육의 열물성 변화-
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.24 No.5 1991 pp.340-344
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동결과정 중의 어육의 열력학적 특성에 관한 연구 -II 가열 및 동결 과정 중의 어육의 열물성 변화-
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.24 No.5 1991 pp.340-344
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.17 No.2 1988 pp.144-148
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