Isolation and Cultivation of Microorganism Producing Lipoxygenase Inhibitor
한국생물공학회 KSBB Journal 제8권 제4호 1993.12 pp.375-381
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골관절염 대상자에게 간호중재로 적용한 보완대체요법의 효과: 체계적 문헌고찰
[Kisti 연계] 대한근관절건강학회 근관절건강학회지 Vol.28 No.2 2021 pp.79-90
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미세먼지 유도 기도염증에 대한 배암차즈기 추출물의 호흡기 보호 효과
[Kisti 연계] 한국약용작물학회 약용작물 Vol.25 No.5 2017 pp.269-281
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[Kisti 연계] 한국콘텐츠학회 한국콘텐츠학회논문지 Vol.14 No.10 2014 pp.151-159
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Transglutaminase를 첨가한 돈육 근원섬유단백질과 카제인염 혼합물의 배양온도와 시간에 따른 물성변화
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.28 No.2 2008 pp.154-159
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 2006 pp.166-169
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Transglutaminase를 첨가한 근원섬유 단백질과 카제인 염 혼합액의 배양시간과 온도조건에 따른 물성 변화
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 2006 pp.170-174
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식염첨가량에 따른 로인햄의 이화학적, 조직학적 및 관능적인 특성 평가
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 2005 pp.182-185
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근원섬유단백질과 카제인 염의 교차결합을 촉매하는 Transglutaminase의 효과
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 2005 pp.177-181
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저염 재구성 햄의 제조시 식염감소를 위한 Microbial Transglutaminase와 우유단백질의 이용
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 2005 pp.221-225
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까치버섯 (Polyozellus multiflex)이 생산하는 미량 유기화합물의 화학구조
[Kisti 연계] 한국균학회 한국균학회지 Vol.26 No.4 1998 pp.519-524
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Polyozellus multiplex가 생산하는 지질괴산화 저해물질
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.24 No.5 1996 pp.591-596
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Penicillum sp. 에 의해 생산되는 Lipoxygenase Inhibitor의 정제 및 성질
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.22 No.6 1993 pp.833-838
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