다시마와 표고버섯 혼합조미농축액 첨가에 따른 돌산갓김치의 품질특성
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.25 No.5 2015 pp.557-567
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.1 2014 pp.172-177
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.2 2014 pp.323-327
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.21 No.5 2014 pp.702-709
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[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.14 No.1 2004 pp.98-103
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논두렁 물의 미생물군으로부터 해조분해능을 갖는 균주의 분리
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.36 No.6 2003 pp.563-567
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[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.12 No.1 2002 pp.8-15
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