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화학/분석

장미 에탄올 추출물의 항산화성 및 항균성

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이혜란, 이지민, 최남순, 이종미

한국식품과학회 한국식품과학회지 제35권 제3호 2003.06 pp.373-378
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저자정보

  • 이혜란 Hye Ran Lee
  • 이지민 Ji Min Lee
  • 최남순 Nam Soon Choi
  • 이종미 Jong Mee Lee

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