진두발, 김 및 굴의 지질에 있어서 광증감 산화에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.30 No.3 1997 pp.355-360
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진두발, 김 및 굴의 지질에 있어서 광증감 산화에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.30 No.3 1997 pp.355-360
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정어리를 기질로 제조한 Koji의 Lipase활성과 지질성분
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.27 No.5 1994 pp.476-481
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정어리를 기질로 제조한 Koji의 Lipase활성과 지질성분
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[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.27 No.5 1994 pp.469-475
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.27 No.5 1994 pp.469-475
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말쥐치 내장유의 정제 및 이용에 관한 연구 2. 말쥐치 내장유의 이용
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.21 No.2 1992 pp.181-186
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말쥐치 내장유의 정제 및 이용에 관한 연구 1. 말쥐치 내장유의 정제
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.21 No.2 1992 pp.175-180
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.17 No.4 1984 pp.291-298
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[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.15 No.1 1982 pp.99-106
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.15 No.1 1982 pp.99-106
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식물유의 Triglyceride 조성 1. 참기름의 Triglyceride 조성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.14 No.1 1981 pp.1-6
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식물유의 Triglyceride 조성 1. 참기름의 Triglyceride 조성
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.14 No.1 1981 pp.1-6
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[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.11 No.4 1978 pp.183-188
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