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Changes in Autioxidant activity with Temperature and Time in Chrysanthemum indicum L.(Gamguk) Teas During Elution Processes in Hot Water

Seok Hyun Eom, Hyung Jae Park, Cheng Wu Jin, Dae Ok Kim, Dong Wan Seo, Yeon Ho Jeong, Dong Ha Cho

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 2 2008.04 pp.408-412

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