레토르트파우치 식품의 가공 및 품질안정성에 관한 연구 (5) 레토르트파우치 조미피조개제품의 제조 및 품질안정성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.19 No.2 1986 pp.109-117
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레토르트파우치식품의 가공 및 품질안정성에 관한 연구 (3) 레토르트파우치 튀김어묵의 제조 및 저장중의 품질안정성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.17 No.5 1984 pp.373-382
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레토르트파우치 식품의 가공 및 품질안정성에 관한 연구 (4) 레토르트파우치 조미바지락의 제조 및 저장중의 품질안정성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.17 No.6 1984 pp.499-505
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레토르트파우치식품의 가공 및 품질안정성에 관한 연구(2) 조미굴 레토르트파우치제품의 제조 및 품질안정성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.17 No.1 1984 pp.24-32
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레토르트파우치식품의 가공 및 품질안정성에 관한 연구(1) 레토르트파우치 진주담치 조미건제품의 제조 및 저장중의 품질안정성
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.4 1983 pp.355-362
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개체동결 굴(Crassostrea gigas)을 이용한 레토르트파우치 굴국의 제조 및 품질특성
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.49 No.6 2016 pp.772-778
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