Enzymatic Determination of Somatic Cells by Using Transparisation in Raw Milk
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.24 No.4 2004 pp.411-415
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[Kisti 연계] 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회지 Vol.22 No.2 2004 pp.113-118
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Processed cheese 제조에 있어 polyphosphates 대체에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.11 No.1 1982 pp.45-49
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