Analysis of ethyl carbamate in plum wines produced in Korea
[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.27 No.1 2018 pp.277-282
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한국 거주 중국인을 대상으로 한 한국 김치에 대한 정성적 기호도 조사
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.27 No.2 2017 pp.185-193
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정성적 소비자 조사를 통한 오미자에 대한 소비자 인식연구
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.3 2015 pp.396-404
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Furan in Thermally Processed Foods - A Review
[Kisti 연계] 한국독성학회 Toxicological research Vol.31 No.3 2015 pp.241-253
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.46 No.3 2013 pp.2-10
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