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국내외 오리고기산업 동향

강선문, 설국환, 김현욱, 조수현

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.11 No.2 2022 pp.65-72

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황 및 유황 급이에 따른 흰점박이꽃무지 유충의 체성분 변화

박철진, 강호인, 김삼웅, 방규호, 김태완, 김현욱, 김일석

[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.32 No.6 2022 pp.455-462

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식물성 대체육의 유사 육색 형성을 위한 기술 동향

함윤경, 최윤상, 김재현, 양한술, 김현욱

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.10 No.1 2021 pp.16-21

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치간 세정 용품에 따른 지르코니아 크라운 인접면의 인공 치면 세균막 제거 효과

김현욱, 송하경, 박은진

[Kisti 연계] 대한치과보철학회 대한치과보철학회지 Vol.59 No.3 2021 pp.291-298

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Jeong, Tae-Jun, Kim, Tae-Kyung, Kim, Hyun-Wook, Choi, Yun-Sang

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.33 No.4 2020 pp.662-669

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Kim, Ji-Han, Kim, Tae-Kyung, Shin, Dong-Min, Kim, Hyun-Wook, Kim, Young-Boong, Choi, Yun-Sang

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.33 No.3 2020 pp.501-505

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식용곤충 신시장 창출을 위한 기술동향 분석 및 시장 전망

김태경, 용해인, 전기홍, 김영붕, 정사무엘, 김현욱, 최윤상

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.9 No.1 2020 pp.44-57

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고령자를 위한 식육가공품의 개발 방향과 가공기술의 활용

송동헌, 함윤경, 구태완, 이재혁, 김현욱

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.9 No.1 2020 pp.58-66

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수비드 가열을 활용한 저나트륨 식육가공품의 개발

송동헌, 함윤경, 노신우, 이재혁, 변민석, 김현욱

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.9 No.2 2020 pp.36-45

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복합 에뮬레이션을 이용한 효율적인 커버리지 가이드 IoT 펌웨어 퍼징 기법

김현욱, 김주환, 윤주범

[Kisti 연계] 한국정보보호학회 정보보호학회논문지 Vol.30 No.5 2020 pp.847-857

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경산모돈 등외등급 판정의 이해

송동헌, 함윤경, 하재호, 김유리, 황용준, 김현욱

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.8 No.1 2019 pp.87-95

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Role of Actin Filament on Synaptic Vesicle Pooling in Cultured Hippocampal Neuron

Lee, Se Jeong, Kim, Hyun-Wook, Na, Ji Eun, Kim, DaSom, Kim, Dai Hyun, Ryu, Jae Ryun, Sun, Woong, Rhyu, Im Joo

[Kisti 연계] 한국현미경학회 Applied microscopy Vol.48 No.3 2018 pp.55-61

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New route of chitosan extraction from blue crabs and shrimp shells as flocculants on soybean solutes

Lee, Yongjae, Kim, Hyun-Wook, Kim, Yuan H. Brad

[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.27 No.2 2018 pp.461-466

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식육가공품의 나트륨 저감화를 위한 연구 및 기술개발 동향

함윤경, 송동헌, 하재호, 박수경, 최윤상, 김태경, 진구복, 김현욱

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.7 No.1 2018 pp.42-51

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삼계탕 가공기술 동향분석과 시장 예측 전망

김태경, 김진만, 이성기, 김현욱, 김영붕, 전기홍, 최윤상

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 축산식품과학과 산업 Vol.7 No.2 2018 pp.84-96

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Kim, Hyun-Wook, Na, Ji eun, Rhyu, ImJoo

[Kisti 연계] 한국현미경학회 Applied microscopy Vol.48 No.4 2018 pp.102-109

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Hwang, Ko-Eun, Kim, Tae-Kyung, Kim, Hyun-Wook, Seo, Dong-Ho, Kim, Young-Boong, Jeon, Ki-Hong, Choi, Yun-Sang

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.31 No.8 2018 pp.1358-1365

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