순무가루를 첨가한 순무김치의 항산화 활성 및 대장암세포(HT-29) 항암효과
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.35 No.5 2022 pp.359-368
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LPS로 유도된 RAW 264.7 대식세포에서 청대의 항염증효과
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.35 No.2 2022 pp.116-126
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순무백김치의 이화학적 특성 및 인체위암세포(AGS)의 항암효과
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.35 No.2 2022 pp.127-136
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Dextran Sulfate Sodium으로 유발된 대장염 모델에서 백목이버섯(Tremella fuciformis) 균사체 유래 다당류의 항염증효과
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.146-155
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.2 2021 pp.187-195
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고지방식이로 유도된 C57BL/6J 마우스 비만모델에서 참마홍국발효의 비만 억제 및 지질 저하 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.34 No.5 2021 pp.526-536
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프로바이오틱스 Enterococcus faecium CKDB003의 항생제 내성 및 안전성 평가
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.33 No.3 2020 pp.223-236
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배암차즈기(Salvia plebeia R. Br.)의 항산화 활성 및 항염증효과
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.33 No.5 2020 pp.483-492
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유산균 발효천마(Gasatrodia elata Bl.)의 항산화 효과 및 고혈압모델 쥐(SHR)에서의 혈압조절능력 평가
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.33 No.5 2020 pp.493-504
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LPS로 유도된 RAW264.7 세포주 염증모델에서 소리쟁이의 법제처리에 따른 항염증 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.32 No.5 2019 pp.408-416
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.31 No.3 2018 pp.388-394
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버섯 및 다시마 추출물과 갓의 첨가가 김치의 항산화 특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.31 No.4 2018 pp.471-477
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.28 No.8 2018 pp.1401-1411
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식이 베타-글루칸이 흰쥐의 장내 단쇄지방산 조성 및 장내환경 개선에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.29 No.2 2016 pp.162-170
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.21 No.2 2016 pp.117-123
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Bifidobacterium longum KCTC 5734를 이용한 비배당체 이소플라본 생산
[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.24 No.5 2014 pp.641-645
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아밀로이드 베타에 의해 유도된 인지 및 기억능력 손상에 대한 김치의 보호 효과
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.43 No.3 2014 pp.360-366
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.24 No.3 2014 pp.383-391
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[Kisti 연계] 한국영양학회 Nutrition research and practice Vol.8 No.6 2014 pp.638-643
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.42 No.5 2013 pp.743-752
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