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Quality Characteristics and Biological Activities of Traditionally Fermented Ginseng Wine

Yoon, Yoon-Ji, Kim, Na-Young, Rhee, Young-Kyoung, Han, Myung-Joo

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 2 2007.04 pp.198-204

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

Molecular and Histopathological Evidence of Mycobacteriosis in Paradise Fish Macropodus opercularis Imported into Korea

Han, Hyun-Ja, Kim, Jeong-Ho, Jeon, Chan-Hyeok, Kim, Wi-Sik, Kim, Do-Hyung, Jung, Sung-Ju, Oh, Myung-Joo

[Kisti 연계] 한국수산과학회 Fisheries and aquatic sciences Vol.16 No.3 2013 pp.165-169

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Development of Fecal Microbial Enzyme Mix for Mutagenicity Assay of Natural Products

Yeo, Hee-Kyung, Hyun, Yang-Jin, Jang, Se-Eun, Han, Myung-Joo, Lee, Yong-Sup, Kim, Dong-Hyun

[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.22 No.6 2012 pp.838-848

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Consumer Behavior and Perception of Ginseng Products by Different Age Groups

Kim, Na-Young, Han, Myung-Joo

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.27 No.3 2012 pp.324-330

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Kalopanaxsaponin B Ameliorates TNBS-Induced Colitis in Mice

Jeong, Jun-Ju, Jang, Se-Eun, Joh, Eun-Ha, Han, Myung-Joo, Kim, Dong-Hyun

[Kisti 연계] 한국응용약물학회 Biomolecules & therapeutics Vol.20 No.5 2012 pp.457-462

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곤드레 첨가량, 저장기간에 따른 곤드레개떡의 품질특성

임혜은, 여희경, 장서영, 한명주

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.27 No.4 2012 pp.400-406

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Adhesion Activity of Lactobacillus plantarum PM 008 Isolated from Kimchi on the Intestine of Mice

Jang, Se-Eun, Hyun, Yang-Jin, Oh, Young-Joo, Choi, Kum-Boo, Kim, Tae-Sok, Yeo, Ik-Hyun, Han, Myung-Joo, Kim, Dong-Hyun

[Kisti 연계] 대한미생물학회 Journal of bacteriology and virology : JBV Vol.41 No.2 2011 pp.83-90

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진피첨가량을 달리한 진피주의 발효특성

김나영, 유아름, 민진영, 한명주

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.26 No.2 2011 pp.178-183

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Metabolic Activities of Ginseng and Its Constituents, Ginsenoside Rb<SUB>1 and Rg<SUB>1, by Human Intestinal Microflora

Choi, Jong-Ryul, Hong, Sung-Woon, Kim, Yu-Ri, Jang, Se-Eun, Kim, Nam-Jae, Han, Myung-Joo, Kim, Dong-Hyun

[Kisti 연계] 고려인삼학회 Journal of ginseng research Vol.35 No.3 2011 pp.301-307

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서울지역 초등학생의 김치에 때한 인식도

백태희, 한명주

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.4 2010 pp.378-388

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미시적 보행자 시뮬레이터(P-Sim : Pedestrian-Simulator)의 기본구조 및 개발개요

한명주, 최동훈, 정기찬, 이영인

[Kisti 연계] 대한교통학회 교통 기술과 정책 Vol.7 No.2 2010 pp.15-29

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Anti-Inflammatory Effect of Fermented Artemisia princeps Pamp in Mice

Joh, Eun-Ha, Trinh, Hien-Trung, Han, Myung-Joo, Kim, Dong-Hyun

[Kisti 연계] 한국응용약물학회 Biomolecules & therapeutics Vol.18 No.3 2010 pp.308-315

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서울지역 초등학생의 김치에 대한 선호도와 섭취실태

백태희, 김나영, 한명주

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.25 No.3 2010 pp.262-269

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서울지역 중학생의 한국전통음식에 대한 인식도

오나영, 한명주

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.4 2009 pp.359-365

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Metabolism of Soyasaponin I by Human Intestinal Microflora and Its Estrogenic and Cytotoxic Effects

Chang, Seo-Young, Han, Myung-Joo, Han, Sang-Jun, Kim, Dong-Hyun

[Kisti 연계] 한국응용약물학회 Biomolecules & therapeutics Vol.17 No.4 2009 pp.430-437

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Metabolism of Wogonoside by Human Fecal Microflora and Its Anti-pruritic Effect

Trinh, Hien-Trung, Jang, Seo-Young, Han, Myung-Joo, Kawk, Ho-Young, Baek, Nam-In, Kim, Dong-Hyun

[Kisti 연계] 한국응용약물학회 Biomolecules & therapeutics Vol.17 No.2 2009 pp.211-216

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중학생의 환경오염과 학교급식 음식물쓰레기 감량에 대한 태도

최명윤, 한명주

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.24 No.2 2009 pp.164-171

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"규합총서(閨閤叢書)"에 수록된 부식류의 조리법에 관한 고찰

김업식, 한명주

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.23 No.4 2008 pp.438-447

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중학생의 가공식품에 대한 선호도와 식품${\cdot} $영양표시에 대한 인식도

박선성, 김나영, 한명주

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.24 No.2 2008 pp.164-173

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