해양세균(海洋細菌)을 이용(利用)한 EPA(eicosapentaenoic acid) 생성(生成)에 관한 연구(硏究)
[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.12 No.2 1995 pp.121-130
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운향과(芸香科) 식물(植物) 종실(種實)의 항성화성(抗醒化性)
[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.11 No.1 1994 pp.7-16
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은행종실유의 all $cis-{\Delta}^{5,11,14}-C_{20:3}$ 지방산 존재에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.10 No.1 1993 pp.57-65
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HPLC에 의한 동물성 수산식품 중의 Vitamin $D_3$와 그 관련물질 정량에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.10 No.2 1993 pp.11-18
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동물성 수산식품 중의 Sterol 조성과 Cholesterol ${\Delta}^7$-dehydrogenase의 존재에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.10 No.2 1993 pp.19-27
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n-3 고도불포화 지방상 수준을 달리한 식이가 Streptozotocin으로 유발된 당뇨쥐의 대사에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.9 No.1 1992 pp.15-23
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[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.9 No.2 1992 pp.149-156
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Molecular Species of Triglycerides in Camellia japonica Seed Oil
[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.8 No.1 1991 pp.27-34
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동백(冬柏)을 위시한 차나무과(科) 식물(植物) 종실(種實)에 함유(含有)된 항산화제(抗酸化劑)에 관한 연구(硏究)
[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.8 No.1 1991 pp.35-43
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[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.7 No.2 1990 pp.19-32
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.19 No.2 1990 pp.133-142
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순형과(脣形科) 종실유(種實油)의 지질분획별(脂質分劃別) 지방산(脂肪酸) 조성(組成)에 관한 연구(硏究)
[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.5 No.1 1988 pp.13-23
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.14 No.4 1985 pp.339-344
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개불의 지질에 관한 연구 -지질, 지방산 및 Sterol 조성에 관하여-
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.16 No.3 1983 pp.255-259
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개불의 지질에 관한 연구 -지질, 지방산 및 Sterol 조성에 관하여-
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.15 No.1 1982 pp.94-98
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.9 No.3 1976 pp.195-202
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The Origin of Molluscs Sterol (1) The Sterol Compositon of Bivalves and Snails
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.9 No.3 1976 pp.185-193
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연체동물의 스테롤의 기원에 관하여 (1) 2매패와 권패의 스테롤 조성의 차이
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.9 No.3 1976 pp.185-193
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