볶음조건과 저온압착이 아마씨유(Linum usitatissimum L.)의 지방산 조성 및 휘발성 성분에 미치는 영향
중소기업융합학회 융합정보논문지(구 중소기업융합학회논문지) 제10권 제11호 2020.11 pp.177-184
4,000원
※ 기관로그인 시 무료 이용이 가능합니다.
헛개 열매, 줄기, 가지 간장의 항산화 활성 및 관능적 품질 특성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.26 No.2 2013 pp.258-265
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
헛개(Hovenia dulcis Thunb)추출물 첨가 조미간장 개발을 위한 관능적 평가
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.25 No.2 2012 pp.266-273
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
한국산 야생식용식물이 당뇨 유발 흰쥐의 혈당과 에너지대사에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.13 No.5 1997 pp.639-647
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
하늘타리(Trichosanthes kirilowii Max.) 재분획물이 streptozotocin 유발 당뇨 흰쥐의 인슐린 활성에 미치는 영향 및 급성독성에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국영양학회 한국영양학회 학술대회논문집 1997 p.49
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.
- 구매 불가 논문
-