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한국지역사회생활과학회지

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Vol.27 No.4 (11건)

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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연근 첨가가 우육 햄버거 패티의 품질에 미치는 영향

모은경, 김혜영

[Kisti 연계] 한국지역사회생활과학회 한국지역사회생활과학회지 Vol.27 No.4 2016 pp.817-829

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보리순의 영양성분과 항산화 효과

손희경, 이유미, 이재준

[Kisti 연계] 한국지역사회생활과학회 한국지역사회생활과학회지 Vol.27 No.4 2016 pp.851-862

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