earticle

논문검색

한국식생활문화학회 학술대회논문집

간행물 정보

간행물 내 검색

All issues

2007년도 추계학술대회 초록집 (8건)

한식(韓食)의 미학과 식문화적 해석

정혜경

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회 학술대회논문집 2007 pp.1-35

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

Food for Thought on Korean Culinary Culture

Hyun, Peter

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회 학술대회논문집 2007 pp.65-69

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

Korean Cusine in New York City

Chin, Gwin Joh

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회 학술대회논문집 2007 pp.71-74

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

Korean Food Cuisine trough the Eyes of Foreigners

Doi, Toshio

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회 학술대회논문집 2007 pp.75-77

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

Korean Food in the United States

Nihoff, John

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회 학술대회논문집 2007 pp.79-82

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

한국 전통음식 대관 작성 및 정보지도화 연구

조미숙

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회 학술대회논문집 2007 p.85

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

고유의 전통을 살린 창의적인 한국음식의 발전을 위하여

정유경

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회 학술대회논문집 2007 pp.86-87

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

한국음식의 세계화 토론

정혜정

[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회 학술대회논문집 2007 pp.88-89

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

All issues