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한국산 배 (Pyrus pyrifolia Nakai)로부터 polyphenol 화합물의 구조결정

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장운빈, 최희진, 한호석, 박정혜, 손준호, 배종호, 성태수, 안봉전, 김현구, 최청

한국식품과학회 한국식품과학회지 제35권 제5호 2003.10 pp.959-967
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저자정보

  • 장운빈 Jang Un Bin
  • 최희진 Choe Hui Jin
  • 한호석 Han Ho Seog
  • 박정혜 Park Jeong Hye
  • 손준호 Son Jun Ho
  • 배종호 Bae Jong Ho
  • 성태수 Seong Tae Su
  • 안봉전 An Bong Jeon
  • 김현구 Kim Hyeon Gu
  • 최청 Choe Cheong

참고문헌

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