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일산화질소(NO) 전처리가 MA포장 복숭아의 저장성에 미치는 영향

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정헌식, 김종국, 강우원, 윤광섭, 이주백, 최종욱

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제6호 2002.12 pp.1018-1022
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저자정보

  • 정헌식 Hun Sik Chung
  • 김종국 Jong Kuk Kim
  • 강우원 Woo Won Kang
  • 윤광섭 Kwang Sup Youn
  • 이주백 Joa Baek Lee
  • 최종욱 Jong Uck Choi

참고문헌

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