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미생물/발효

한국산 검정콩 색소의 생리활성효과

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손준호, 정명근, 최희진, 장운빈, 손규목, 변명우, 최청

한국식품과학회 한국식품과학회지 제33권 제6호 2001.12 pp.764-768
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저자정보

  • 손준호 Son Jun Ho
  • 정명근 Jeong Myeong Geun
  • 최희진 Choe Hui Jin
  • 장운빈 Jang Un Bin
  • 손규목 Son Gyu Mog
  • 변명우 Byeon Myeong U
  • 최청 Choe Cheong

참고문헌

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