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한방약재의 오염 미생물 살균 , 추출율 및 생리효능에 대한 감마선 조사의 영향

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육홍선, 차보숙, 조성기, 변명우

한국식품과학회 한국식품과학회지 제30권 제3호 1998.06 pp.581-589
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저자정보

  • 육홍선 Hong Sun Yook
  • 차보숙 Bo Sook Cha
  • 조성기 Sung Kee Jo
  • 변명우 Myung Woo Byun

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