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영어

This study studied the effect of ESG management activities of domestic food companies on brand awareness, brand image, and purchase intention as companies are actively engaged in ESG management activities around the world. To verify the study, a survey was conducted on consumers over the age of 20 who had purchased food company products that were engaged in ESG management activities, and a total of 255 answers were used for analysis. For statistical analysis, SPSS Statistics version 25.0 program was used, and reliability analysis, frequency analysis, factor analysis, and regression analysis were used. The hypothesis and research results of this study are as follows. As a result of the study, it was confirmed that the ESG management activity factor of food companies in Hypothesis 1 had a positive (+) effect on brand awareness. It was confirmed that the ESG management activity factor of food companies in Hypothesis 2 had a positive (+) effect on brand image. It was confirmed that the brand awareness of Hypothesis 3 had a positive (+) effect on purchase intention. It was confirmed that the brand image of Hypothesis 4 had a positive (+) effect on purchase intention. As a result of analyzing whether the ESG management activity factors of food companies in Hypothesis 5 have a positive (+) effect on purchase intention, it was found that a company's environmental and social responsibility had a positive (+) effect on purchase intention, but a company's governance activities did not have a positive (+) effect on purchase intention. This study examined the necessity of ESG management activities of food companies and whether brand awareness, image, and purchase intention play an important role, and suggested practical information by suggesting marketing measures to help future management activities.

한국어

본 연구는 전 세계적으로 기업의 ESG 경영활동이 활발하게 진행되고 있어 국내 식품기업의 ESG 경영활동이 브랜드 인지도, 브랜드 이미지, 구매의도에 미치는 영향에 대해 연구하였다. 연구의 검증을 위하여 ESG 경영활동을 하는 식품기업 상품을 구매한 경험이 있는 20세 이상의 소비자 대상으로 설문하였으며, 총 255부의 답변이 분석에 활용되었다. 통계분석을 위해 SPSS Statistics 버전 25.0 프로그램 을 사용하였으며 신뢰도분석, 빈도분석, 요인분석, 회귀분석을 사용하였다. 본 연구의 가설과 연구결과는 다음과 같다. 연구결과 가설 1의 식품기업의 ESG 경영활동 요인은 브랜드 인지도에 정(+)의 영향을 미치는 것을 확인하였다. 가설 2의 식품기업의 ESG 경영활동 요인은 브랜드 이미지에 정(+)의 영향을 미치는 것을 확인하였다. 가설 3의 브랜드 인지도는 구매의도에 정(+)의 영향을 미치는 것을 확인하였다. 가설 4의 브랜드 이미지는 구매의도에 정(+)의 영향을 미치는 것을 확인하였다. 가설 5의 식품기업의 ESG 경영활동 요인은 구매의도에 정(+)의 영향을 미치는지 분석한 결과 기업의 환경, 사회적 책임은 구매의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났지만 기업의 지배구조 활동은 구매의도에 정(+)의 영향을 미치지 못하는 것으로 나타났다. 본 연구는 식품기업의 ESG 경영활동의 필요성과 브랜드 인지도, 이미지, 구매의도가 중요한 역할을 하는지를 살펴보고 향후 경영활동에 도움이 되는 마케팅 방안을 제시하여 실무적 정보를 제안하였다.