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야생수집 균근성 버섯류의 항산화능 및 영양성분 분석

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안기홍, 한재구, 김옥태, 조재한

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저자정보

  • 안기홍 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
  • 한재구 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
  • 김옥태 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과
  • 조재한 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과

참고문헌

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