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PⅣ-4

표고 품종별 생약초 발효특성 및 유용성분

저자정보

  • 진성우 (재)장흥군버섯산업연구원
  • 김경제 (재)장흥군버섯산업연구원
  • 반승언 (재)장흥군버섯산업연구원
  • 고영우 (재)장흥군버섯산업연구원
  • 정상욱 (재)장흥군버섯산업연구원
  • 임승빈 (재)장흥군버섯산업연구원
  • 오준석 동부생약영농조합법인
  • 홍재희 동부생약영농조합법인
  • 박태영 동부생약영농조합법인
  • 김영모 광주보건대학교 식품영양학과
  • 서경순 (재)장흥군버섯산업연구원

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

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