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표고균사로 발효한 한방 펫 푸드 소재의 유용성분 KCI 등재

김경제, 진성우, 고영우, 임승빈, 하늘이, 정희경, 정상욱, 이동현, 김동욱, 윤경원, 서경순

한국버섯학회 한국버섯학회지 제23권 제1호 2024.03 pp.12-21

표고 재배 방법에 따른 기능성분 함량 비교

김경제, 진성우, 고영우, 임승빈, 정상욱, 하늘이, 정희경, 이동현, 김동욱, 서경순

한국버섯학회 버섯 제27권 2호 통권 47호 2023.10 p.61

국내 유통 동충하초(Cordyceps militaris)의 잔류농약 및 방사능 안전성 조사

장혜미, 장은경, 정상욱, 김범석, 이미경, 이원호, 반승언

한국버섯학회 버섯 제26권 1호 통권 44호 2022.06 p.45

표고(Lentinula edodes) 무포자 균주인 JMI 70138의 생육 특성

장은경, 제선정, 김유선, 장혜미, 정상욱, 반승언

한국버섯학회 버섯 제26권 1호 통권 44호 2022.06 p.32

건조 조건에 의한 목이(Auricularia auricula-judae)의 품질특성 및 유용성분 비교

장혜미, 장은경, 정상욱, 위창흔, 제선정, 이원호, 반승언

한국버섯학회 버섯 제26권 1호 통권 44호 2022.06 p.40

중국산 표고(Lentinula edodes) 보습배지의 잔류농약, 중금속 및 방사능 안전성 분석 KCI 등재

장은경, 정상욱, 장혜미, 반승언

한국버섯학회 한국버섯학회지 제20권 제1호 2022.03 pp.22-28

표고(Lentinula edodes) 품종별 목질계 섬유소 분해효소 특성 비교 KCI 등재

정상욱, 장은경, 최슬기, 서경순, 정희경, 이원호, 반승언

한국버섯학회 한국버섯학회지 제20권 제1호 2022.03 pp.29-33

국내 표고(Lentinula edodes) 주산지인 장흥지역에 적합한 국산 원목품종 선발 KCI 등재

정상욱, 장은경, 장혜미, 하늘이, 최선규, 반승언

한국버섯학회 한국버섯학회지 제19권 제4호 2021.12 pp.347-352

목이(Auricularia auricula-judae)의 건조 후 미생물학적 위해요소 조사

장은경, 최슬기, 정상욱, 장혜미, 김유선, 이원호, 반승언

한국버섯학회 버섯 제25권 2호 통권 43호 2021.10 p.56

매몰재배 복령(Poria cocos)의 크기 및 부위별 회분 함량 비교

장혜미, 장은경, 정상욱, 위창흔, 최슬기, 제선정, 고윤희, 반승언

한국버섯학회 버섯 제25권 2호 통권 43호 2021.10 p.46

저염표고된장을 활용한 스프레드잼의 품질특성 KCI 등재

하늘이, 정희경, 진성우, 김경제, 고영우, 임승빈, 정상욱, 윤경원, 김기만, 서경순

한국버섯학회 한국버섯학회지 제19권 제3호 2021.09 pp.200-209

국내 유통 복령(Poria cocos)의 중금속 및 회분 함량 비교

장혜미, 장은경, 위창흔, 정상욱, 최슬기, 고윤희, 제선정, 반승언

한국버섯학회 버섯 제25권 1호 통권 42호 2021.06 p.53

장마철 표고(Lentinula edodes) 재배사내 발생 유해 진균류의 동정 KCI 등재

정상욱, 장은경, 최선규, 이원호, 반승언

한국버섯학회 한국버섯학회지 제19권 제1호 2021.03 pp.66-70

농약 허용물질목록 관리제도와 연계한 국내산 표고 잔류농약 실태 조사 KCI 등재

김경제, 고영우, 임승빈, 진성우, 하늘이, 정희경, 정상욱, 윤경원, 서경순

한국버섯학회 한국버섯학회지 제18권 제4호 2020.12 pp.380-386

UV 조사시간에 따른 원목표고당화물의 유용성분 및 항염증 효과 KCI 등재

윤경원, 임승빈, 진성우, 김경제, 고영우, 하늘이, 정희경, 정상욱, 김승주, 김복선, 김기만, 최유진, 송다혜, 서경순

한국버섯학회 한국버섯학회지 제18권 제4호 2020.12 pp.357-364

국내산 및 중국산 건조 목이(Auricularia auricula-judae)의 유해물질 조사 KCI 등재

장은경, 정상욱, 최슬기, 김유선, 이원호, 반승언

한국버섯학회 한국버섯학회지 제18권 제4호 2020.12 pp.387-392

노루궁뎅이균사발효 율무 열수추출물의 유용성분 및 생리활성 KCI 등재

윤경원, 김경제, 진성우, 고영우, 임승빈, 하늘이, 정희경, 정상욱, 서경순

한국버섯학회 한국버섯학회지 제18권 제1호 2020.03 pp.20-28

버섯류 PLS 제도 현장 적용을 위한 잔류농약 분석

김경제, 진성우, 고영우, 임승빈, 정상욱, 하늘이, 정희경, 서경순

한국버섯학회 버섯 제23권 2호 통권 40호 2019.10 p.65

국내산 표고버섯의 잔류농약 검정

김경제, 진성우, 고영우, 임승빈, 정상욱, 하늘이, 정희경, 서경순

한국버섯학회 버섯 제23권 2호 통권 40호 2019.10 p.64

원목재배용 표고(Lentinula edodes)의 목질섬유소 분해특성 비교 KCI 등재후보

정상욱, 장은경, 정찬문, 고한규, 권혁우, 반승언

한국버섯학회 한국버섯학회지 제16권 제4호 2018.12 pp.272-278