[NRF 연계] 경상대학교 농업생명과학연구원 농업생명과학연구 Vol.50 No.4 2016.08 pp.169-177
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
냉장 및 냉동-해동육의 비율에 따른 유화형소시지의 품질특성 비교
[NRF 연계] 경상대학교 농업생명과학연구원 농업생명과학연구 Vol.49 No.3 2015.06 pp.89-97
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