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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

가자미 구이 저작·연하 용이 노인식 개발

김수정, 주나미

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.28 No.1 2015 pp.153-159

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가자미 식해(食醯)에 관한 연구

이철호, 조태숙, 임무현, 강주회, 양한철

[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.11 No.1 1983 pp.53-58

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