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Identification of Fatty Acids in the Oils of Pine Nuts by GC-MS of Their Picolinyl Esters and 4,4-dimethyloxazoline Derivatives in Combination with Silver-Ion Chromatography

Kim, Seong-Jin, Woo, Hyo-Kyeng, Seo, Min-Young, Joh, Yong-Goe

[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.19 No.3 2002 pp.222-244

Reversed-phase 및 $Ag^{+}$-HPLC에 의한 Conjugate Trienoic Acid 함유(含有) Triacylglycerol 분자종(分子種)의 상호분리(相互分離)

김성진, 우효정, 조용계

[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.18 No.3 2001 pp.197-213

중수소화(重水素化), Pentafluorobenzyl화(化)와 GLC-Mass Spectrometry에 의한 Conjugate Trienoic Acid함유(含有) Triacylglycerol 분자종(分子種)의 입체특이적 분석(分析)

우효경, 김성진, 조용계

[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.18 No.3 2001 pp.214-232

대추의 과육지질(果肉脂質)에 존재(存在)하는 지방산(脂肪酸)의 동정(同定)과 숙성(熟成)에 따른 그 조성(組成)의 변화(變化)

우효경, 김성진, 박성혜, 조용계

[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.18 No.1 2001 pp.67-77

초호열성균이 생성하는 phospholipase $A_2$에 관한 연구

조용계, 우효경, 김연심

[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.16 No.3 1999 pp.263-271

역상(逆相)-HPLC와 $Ag^+$-HPLC에 의한 잣기름의 트리아실글리세롤분자종(分子種)의 상호분리(相互分離)

우효경, 조용계, 김성진

[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.15 No.4 1998 pp.1-9

입본특이적(立本特異的) 방법(方法)과 $^{13}C-NMR$ 기법(技法)에 의한 잣기름의 트리아실 글리세롤의 구성지방산(構成脂肪酸)의 분포(分布)에 관한 연구(硏究)

우효경, 김성진, 조용계

[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.15 No.4 1998 pp.35-44

銀Ion 및 역상(逆相) HPLC를 이용(利用)한 입체이성체적(立體異性體的) 분석(分析)에 의한 은행종실유(銀杏種實油)의 트리글리세리드의 분자종(分子種)에 관한 연구(硏究)

조용계, 우효경, 김훈숙

[Kisti 연계] 한국유화학회 한국유화학회지 Vol.14 No.1 1997 pp.61-76