Headspace Volatile Compounds of Steamed Liriopis Tuber Tea Affected by Steaming Frequency
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.19 No.4 2014 pp.314-320
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쇠비름 추출물의 항산화 효과 및 Helicobacterpylori에 대한 항균 활성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.24 No.3 2011 pp.306-311
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.40 No.12 2011 pp.1764-1768
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로스팅 조건이 맥문동의 이화학적 특성 및 기호도에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.39 No.10 2010 pp.1503-1508
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