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Characterization of Lactobacillus cellobiosus D37 Isolated from Soybean Paste as a Probiotic with Anti-Cancer and Antimicrobial Properties

Lim, Sung-Mee, Lee, Goon-Ja, Park, Sun-Mee, Ahn, Dong-Hyun, Im, Dong-Soon

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 15 Number 5 2006.10 pp.792-798

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