막걸리에서 분리한 젖산세균인 Lactobacillus casei HK-9의 특성 및 항균 활성
한국생물공학회 KSBB Journal 제27권 제3호 2012.06 pp.161-166
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막걸리에서 분리한 젖산세균인 Lactobacillus casei HK-9의 특성 및 항균 활성
한국생물공학회 KSBB Journal 제27권 제3호 2012.06 pp.161-166
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