Fish-frame을 이용한 snack의 제조 및 특성
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.39 No.3 2006 pp.261-268
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[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.39 No.3 2006 pp.269-277
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Quality Comparison of Commercial Boiled-dried Anchovies by Different Catch Methods
[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.5 No.3 2002 pp.245-250
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[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.34 No.4 2001 pp.389-393
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[Kisti 연계] 한국수산학회 한국수산과학회 학술대회논문집 Vol.1 No.2 1998 pp.209-215
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