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근적외선 반사분광분석법에 의한 정육 및 그 구성성분의 반사 spectra 에 관한 연구

오은경, Dieter Grossklaus

한국식품과학회 한국식품과학회지 제24권 제5호 1992.10 pp.404-407

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

식품의 근적외선 반사분광분석법에서 균질의 정도가 흡광도에 미치는 영향 및 수학적 처리방법에 관한 연구

오은경, Dieter Grossklaus

한국식품과학회 한국식품과학회지 제24권 제5호 1992.10 pp.408-413

※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

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