찾아가는 커피 바리스타 및 제과제빵 프로그램에서 교육 환경에 대한 만족도가 학습향상 수준에 미치는 영향
국제문화기술진흥원 The Journal of the Convergence on Culture Technology (JCCT) Vol.8 No.6 2022.11 pp.185-190
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바리스타의 윤리소비의식이 공정무역커피 판매에 미치는 영향 - 프랜차이즈 커피 전문점 바리스타를 중심으로 -
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.29 No.1 2014 pp.54-60
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Robot Barista Service in Coffee Shops-Using Expanding the Value-Based Adoption Model-
[NRF 연계] 한국외식산업학회 한국외식산업학회지 Vol.18 No.2 2022.06 pp.7-23
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커피 바리스타 종사원의 직무스트레스가 직무만족, 조직몰입에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.21 No.6 2015.12 pp.91-102
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커피전문점 바리스타의 직무특성이 직무만족, 이직의도에 미치는 영향 - 서울․경기 지역을 중심으로 -
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.22 No.4 2016.06 pp.222-239
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로스터리 커피전문점 바리스타의 역량이 관계품질, 재방문의도에 미치는 영향
[NRF 연계] 한국외식산업학회 한국외식산업학회지 Vol.14 No.2 2018.06 pp.59-75
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발달장애인의 바리스타 직업 경험에 대한 질적 연구 - 경기도 공공기관 소재 커피전문점을 중심으로 -
[NRF 연계] 한국장애인복지학회 한국장애인복지학 Vol.35 No.35 2017.03 pp.117-149
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